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Pesto rouge à l’ail des ours

6,50

Pot de 180g, “Les délices des Pyrénées”, Milhas.

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Description

Fabrication artisanale de la production “Délices des Pyrénées” à Milhas (31160), produit local.

L’ail des ours, ou ail sauvage, est utilisé depuis l’Antiquité pour ses nombreuses vertus médicinales. Il a des principes actifs identiques à ceux de l’ail commun mais à des concentrations supérieures.

Très riche en huile essentielle sulfurée ; très riche en vitamine C ; sulfure de vinyle ; sels ; allicine, un antimicrobien très puissant, antibiotique naturel.

Informations complémentaires

Poids 180 g

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