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Rillettes de truites locales aux échalottes

6,35

Description

Un élevage traditionnel en agriculture biologique de l’oeuf à la truite sur le ruisseau du Baradé, alimenté par de nombreuses résurgences de la nappe phréatique de la vallée Luchonnaise. Emilien est entièrement voué à son activité si précieuse pour l’économie circulaire de notre territoire, et s’y consacre entièrement. C’est un vrai passionné pour la qualité de son travail. “Les viviers du Comminges”, petite pisciculture bio d’Antignac (31110) Pot de rillettes de truite : 6,33€

 

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